鲜卤知识虔香拌 · 卤味够香,凉拌够爽
FOOD CULTURE

鲜卤知识

卤香浓醇、现拌清爽,一荤一素之间,是适合日常餐桌的熟食选择。

卤味的风味层次

卤味以食材入味和醇香口感见长。肉类经过卤制后更易形成浓郁滋味,适合切盘分享,也适合搭配主食作为日常餐食。

凉拌菜为何适合搭配卤味

脆爽素菜配上开胃拌料,可以平衡酱卤肉食的厚重口感。腐竹、木耳、藕片等产品既能单独选购,也能与肉食组成丰富的一餐。

虔香拌的招牌搭配

想要丰盛一些,可选择酱香鹅搭配现拌素菜;喜欢麻辣滋味,可选择口水鸡与腐竹、木耳;日常便餐,则可以用卤味套餐解决快速而满足的一顿。

每日现做的门店体验

虔香拌汉字公园店每天 07:00 - 20:00 营业,欢迎到店根据当天出品选购喜欢的鲜卤与凉拌菜。

选一份今天的新鲜卤味

门店咨询电话:17601346999

加盟合作电话咨询