卤香四溢,拌出赣南好味道
镇店之宝 · 整鹅老卤慢熬
虔香拌招牌卤鹅采用精选优质整鹅,以虔香拌三代传承的赣南老卤配方为基础,搭配20余味天然香料,经过数小时的慢火熬制,使卤汁精华渗入鹅肉的每一寸肌理。成品皮色金黄诱人,鹅肉鲜嫩多汁,皮香肉嫩,入口即化。蘸上虔香拌秘制拌料,风味更加独特。
人气第一 · 精选麻鸭卤汁入味
虔香拌秘制卤鸭选用赣南本地优质麻鸭,肉质紧实有嚼劲。以虔香拌独门卤料慢卤入味,鸭肉充分吸收卤汁的精华,香而不腻,回味悠长。是虔香拌每天销量最高的人气单品,街坊邻居下班必买的招牌菜之一。
红油拌制 · 麻辣鲜香
虔香拌口水鸡融合川渝正宗口水鸡工艺,选用新鲜优质鸡肉,配以虔香拌特制红油辣子,麻辣鲜香,越吃越过瘾。红油色泽红亮,椒香四溢,是虔香拌"凉拌菜"系列中的明星产品,也是赣州本地食客公认最正宗的口水鸡之一。
每日鲜拌 · 清爽开胃
虔香拌凉拌菜系列包含腐竹、木耳、藕片、海带等多种精选食材,每日新鲜采购、当天现拌。使用虔香拌秘制拌料,酸辣适中、清爽解腻。既可单独作为凉菜享用,也是搭配卤味和拌饭的最佳伴侣。
经典组合 · 追剧下酒必备
虔香拌卤味小拼精选卤翅、卤爪、卤胗、卤蛋四种经典卤味组合,每一样都经过虔香拌老卤的充分浸润,卤香浓郁、口感丰富。一盒满足多种口味需求,是追剧宵夜、朋友聚会的绝佳选择。
秘制卤肉浇饭 · 配卤味一绝
虔香拌卤肉拌饭选用优质猪肉,加入虔香拌老卤和秘制拌料精心卤制,肉质酥烂、卤香浓郁。浇在热腾腾的米饭上,拌一拌即可享用。搭配虔香拌卤味小拼或凉拌菜,就是一顿完美的卤味快餐。